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辯別食物是否有加添加劑來增強(qiáng)其表面色澤情況運(yùn)運(yùn)用色差儀就行了

更新時間:2021-12-15      點(diǎn)擊次數(shù):789

日常生活中哪些地方可以用到色差儀?隨著人們生活水準(zhǔn)持續(xù)的提高、越來越注重食品方面的安全,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在目前市面上有很多有色的食物、例如黃色饅頭..等等。食物與顏色是密切聯(lián)系的,色、香、味、形是美食的四大因素。在這四個因素中,顏色排在*,這是由于視覺是人類接管信息的重要起源,一切天然健康的食物都具有自然健康的顏色。


日常生活中色差儀廣泛應(yīng)用到我們生活中,如今我們的食品中,越來越多看起來顏色很鮮艷,如當(dāng)初被炒的火熱的僵尸肉,經(jīng)過各種添加劑使其外觀、顏色跟新鮮的肉類一樣,沒有使用色差儀檢測肉眼是很難辨別的。


染色饅頭:市場上一些“玉米饅頭"手感柔軟、細(xì)膩,吃起來感受不到玉米的香味,而且顏色黃得不真實(shí)。這種“玉米饅頭"里,極有可夠添加了色素等添加劑,而這種色素多以檸檬黃為主。很難去進(jìn)行分辨,為了能夠能買到真正健康的食物,色差儀是一個不錯的幫手。


染色小米:在農(nóng)貿(mào)市場上,曾發(fā)現(xiàn)一些通過染色的小米在售賣。所謂染色,是指小米產(chǎn)生了霉變,失去食用價值,投機(jī)商將其漂洗之后,再用黃色素實(shí)行染色,使其色澤艷黃,蒙騙消費(fèi)者。人們吃了這種染色后的黃色米,會損害身體的健康。
有時我們的眼睛也會欺騙我們,那么要怎么才能更好地分辨顏色?在平時生活中,很多時候須要區(qū)分顏色,這時我們就須要運(yùn)用色差儀來幫忙我們有效迅速的分辨。蘭泰色差儀可存入9個目標(biāo)顏色??稍O(shè)置的顏色差別允許誤差判別PASS/WARN/FAIL。色差儀可統(tǒng)計性能(zui大值、zui小值、平勻值及標(biāo)準(zhǔn)偏差)。


色差儀




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